Chế độ dinh dưỡng – Nền tảng “vàng” giúp kiểm soát đái tháo đường hiệu quả

Thay vì việc quá lạm dụng vào thuốc tây, dinh dưỡng mới chính là nền tảng giúp kiểm soát bệnh đái tháo đường hiệu quả. Tuy nhiên, thực tế hiện nay cho thấy rất nhiều người bệnh gặp phải tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng. Vậy nguyên nhân do đâu? Giải pháp cho người bệnh là gì?

1. Nguyên nhân khiến nhiều người bệnh bị mất cân bằng dinh dưỡng

Mất cân bằng dinh dưỡng chính là yếu tố hàng đầu làm tăng nguy cơ biến chứng nguy hiểm cho người bệnh. Vậy nguyên nhân khiến nhiều người bệnh rơi vào tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng là gì?

 

Người lớn tuổi thường có xu hướng mất cân bằng dinh dưỡng

a, Tuổi tác

Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng, cơ thể những người từ 40 tuổi trở đi bắt đầu có những dấu hiệu suy giảm chức năng rõ rệt ở các cơ quan, đặc biệt là hệ tiêu hóa. 

Ở lứa tuổi này, vị giác, khả năng nhai, tuyến nước bọt hoạt động kém đi dẫn đến việc ăn uống không còn cảm giác ngon miệng như trước. Đồng thời dạ dày co bóp không linh hoạt, khả năng tiết dịch bị giảm, gây ra các tình triệu chứng như đầy hơi, khó tiêu.

b, Không tuân thủ chế độ kiêng khem

Việc từ bỏ những món ăn yêu thích của bản thân như bánh kẹo, hoa quả ngọt, nước ngọt có ga,… là điều không hề dễ dàng đối với bất kỳ một ai, đặc biệt là những người mắc bệnh đái tháo đường.

 

Nhu cầu dinh dưỡng của người tiểu đường thường ít hơn

 

Đối với những người cao tuổi, nhu cầu dinh dưỡng sẽ có sự khác biệt lớn đối với những người ở lứa tuổi khác. Một chế độ ăn quá nhiều năng lượng là không cần thiết. Ăn uống đủ chất dinh dưỡng mới là điều người bệnh cần quan tâm lúc này.

Khi bạn dung nạp quá nhiều đồ ngọt vào cơ thể, lượng đường trong máu tăng lên mức báo động, gây ra tình trạng mất cân bằng về dinh dưỡng, nguy hiểm hơn nó có thể đe dọa trực tiếp đến sức khỏe và tính mạng của bạn.

c, Kiêng khem không hợp lý

Nhịn ăn, bỏ bữa sáng, kiêng khem quá mức là nguyên nhân gây hạ đường huyết nguy hiểm ở nhiều người bệnh tiểu đường hiện nay. 

Nếu tình trạng này kéo dài, lượng đường trong máu sẽ bị giảm xuống mức cực thấp, glycogen dự trữ sẽ bị cạn kiệt dần. Lúc này cơ thể bắt buộc phải sử dụng đường từ pyruvat, mỡ và protein để duy trì lượng đường trong máu.

 

Mất cân bằng dinh dưỡng khiến cơ thể mệt mỏi, căng thẳng

 

2. Hệ quả của việc mất cân bằng trong chế độ dinh dưỡng

*Thường xuyên cảm thấy đói, thèm ăn

Việc kiêng khem quá mức khiến cơ thể bạn luôn trong tình trạng cần nạp năng lượng, gây cảm giác thèm ăn, luôn cảm thấy đói.

*Thiếu năng lượng

Hệ quả rõ nhận thấy nhất của chế độ ăn mất cân bằng đó chính là “thiếu năng lượng”, cơ thể mệt mỏi, uể oải, thiếu tập trung.

Nguyên nhân là do người bệnh ăn uống kiêng khem thiếu chất. Hàm lượng đạm, chất bột đường và chất béo bị mất cân đối, cơ thể không có đủ năng lượng cho các hoạt động trong ngày.

*Stress

Dễ nhận thấy nhất chính là việc bạn luôn phải suy nghĩ rằng hôm nay ăn gì, ăn bao nhiêu để không làm ảnh hưởng đến đường huyết. Bên cạnh đó là cảm giác lo lắng vì sức khỏe suy giảm, thường xuyên mệt mỏi, làm ảnh hưởng đến chất lượng công việc và chất lượng cuộc sống.

*Tăng/hạ đường huyết đột ngột

Chế độ mất cân bằng là thủ phạm gây tăng hoặc giảm đường huyết đột ngột ở rất nhiều bệnh nhân tiểu đường. Khi bạn nạp quá nhiều thức ăn đường huyết của bạn sẽ tăng. Tương tự khi bạn kiêng khem hoặc ăn quá ít thực phẩm cần thiết, đường huyết cũng giảm xuống.

 

Một chế độ dinh dưỡng đầy đủ giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả

 

3. Nguyên tắc cơ bản về chế độ ăn của người đái tháo đường

Có thể nói, việc mất cân bằng gây ra không ít rắc rối cho người bệnh tiểu đường. Vậy làm sao để xây dựng một thói quen ăn uống hợp lý, một chế độ dinh dưỡng đầy đủ nhất đối với người bệnh?

a, Nguyên tắc dinh dưỡng cơ bản

  • Cân bằng các chất đạm, chất béo, chất bột, vitamin và các chất khoáng.
  • Cung cấp đủ nước.
  • Kiểm soát đường máu trước và sau bữa ăn.
  • Duy trì vận động bình thường hàng ngày để đốt cháy năng lượng.
  • Duy trì cân nặng phù hợp với cơ thể.
  • Không làm tăng rối loạn lipid máu, huyết áp, tổn thương thận…
  • Phù hợp với thói quen ăn uống của bệnh nhân.

b, Đảm bảo năng lượng mỗi ngày

Phụ thuộc vào đặc điểm của mỗi đối tượng (béo/gầy, tình trạng bệnh lý về đường huyết và lipid máu, tính chất công việc và thói quen ăn uống), ta có thể phân chia như sau:

Đặc điểm

Năng lượng

Nam giới

26 kcal/kg/ngày

Nữ giới

24 kcal/kg/ngày

Nằm điều trị tại giường

25 kcal/kg/ngày

Lao động nhẹ và vừa

30 – 35 kcal/kg/ngày

Lao động nặng

35 – 40 kcal/kg/ngày

 

 

Chỉ nên ăn tối đa 60% Glucid mỗi ngày

 

c, Tỷ lệ thành phần dinh dưỡng

Trong đó, tỷ lệ thành phần năng lượng trong các loại thực phẩm được phân chia như sau:

Glucid 50 – 60% tổng năng lượng
Protein 15 – 20% tổng năng lượng
Lipid 20 – 30% với người trọng lượng và lipid máu bình thường và dưới 30 % với người béo phì.
Acid béo no 10%
Acid béo không no đơn 10%
Acid béo không no đa 10%
Cholesterol < 300 mg/ngày
Chất xơ

20 – 35 g/ngày

d, Chia nhỏ bữa ăn

Nên ăn 5 – 6 bữa/ngày với:

  • Bữa sáng: 20% tổng năng lượng 1 ngày.
  • Bữa Phụ sáng: 10% tổng năng lượng 1 ngày.
  • Bữa trưa: 25% tổng năng lượng 1 ngày.
  • Bữa Phụ chiều: 10% tổng năng lượng 1 ngày.
  • Bữa tối: 25% tổng năng lượng 1 ngày.
  • Bữa Phụ tối: 10% tổng năng lượng 1 ngày.

Như vậy, chúng ta có thể khẳng định rằng, dinh dưỡng chính là nền tảng có vai trò giúp người bệnh đái tháo đường có thể dễ dàng kiểm soát được bệnh hiệu quả. Hãy bắt đầu xây dựng cho mình một thói quen ăn uống hợp lý để bảo vệ sức khỏe bạn nhé!

Sữa Non Tiểu Đường Diasure – Giải Pháp Dinh Dưỡng Toàn Diện Cho Người Mắc Bệnh Tiểu Đường

Websitehttps://diasureplus.com/

Liên hệ tổng đài 0972 676 535 để nhận tư vấn về tiểu đường và báo giá sữa non tiểu đường Diasure ngay hôm nay!

Copyright 2020 © Diasure.vn
DMCA.com Protection Status